農(nóng)業(yè)部丨狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細(xì)菌耐藥性方面監(jiān)測

2018-03-26 11:42:54 2178

農(nóng)業(yè)部丨狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細(xì)菌耐藥性方面監(jiān)測

2018-03-09 容金科技

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十三屆全國人大一次會議新聞中心于3月7日上午在梅地亞中心多功能廳舉行記者會,邀請農(nóng)業(yè)部部長韓長賦,農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人、辦公廳主任潘顯政就“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。

中國食品安全報記者:我們知道,農(nóng)業(yè)部開展了抗生素殘留在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)測,請問韓部長監(jiān)測情況怎么樣,也想問一下是否有數(shù)據(jù)可以公布?

顯政:關(guān)于你提到的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素監(jiān)測問題,農(nóng)業(yè)部高度重視,我們堅持“產(chǎn)管”結(jié)合,標(biāo)本兼治,推出監(jiān)管的硬措施,打好整治的“組合拳”,深入推進(jìn)獸用抗生素的綜合治理。主要從四個方面入手:

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01

嚴(yán)控準(zhǔn)入關(guān)口

就是把好準(zhǔn)入關(guān),堅持“四個不批準(zhǔn)”,就是不批準(zhǔn)人用重要抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用,不批準(zhǔn)用于促生長的抗生素用于獸藥生產(chǎn)使用,不批準(zhǔn)易蓄積殘留超標(biāo)的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用,不批準(zhǔn)易產(chǎn)生交叉耐藥性的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用。

02

強化風(fēng)險評估

堅決淘汰存在安全隱患的獸藥,我們近三年禁止了8種獸用抗生素用于食品動物,禁止了1種獸用抗生素用于動物促生長。

03

推進(jìn)綜合治理

持續(xù)開展了獸藥殘留超標(biāo)專項整治,實施了促生長獸用抗生素逐步退出行動。

04

實施智慧監(jiān)管

就是完善我們國家獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息平臺,健全獸藥的“二維碼”電子追溯管理系統(tǒng),實現(xiàn)獸藥產(chǎn)品“來源可查,去向可追”,從哪兒來、到哪兒去、干什么,通過這個信息平臺都能夠管控。2017年,我們對豬肉等主要畜禽產(chǎn)品,監(jiān)測了包括抗生素在內(nèi)的14類70種藥物的殘留,合格率達(dá)到99.7%。下一步,農(nóng)業(yè)部將狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細(xì)菌耐藥性方面的監(jiān)測,推進(jìn)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營使用可追溯管理,引導(dǎo)養(yǎng)殖者“少用藥”“用好藥”,保證我們畜禽產(chǎn)品的安全。

企業(yè)愿景

    公司將一如既往的視誠信為最重要的文化精神;在經(jīng)營決策和管理的全過程中信守“以產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為原則和“為人類健康服務(wù)”為宗旨的理念;融前沿科技、全球資源與優(yōu)質(zhì)人才為資本,以開拓創(chuàng)新、銳意進(jìn)取、精益求精之精神,科學(xué)管理之導(dǎo)向,凝聚員工、客商之合力,同舟共濟(jì),為實現(xiàn)人類的食品安全和生物醫(yī)藥業(yè)的高速發(fā)展不懈奮斗!

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